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肉屋が唸る
本物の肉屋。

食に誇りを、仕事に誇りを。
萬野屋でともに未来を創りませんか。

農家の人が自分たちで食べる野菜のように安心・安全な素材をみんなに食べてもらいたい。
お魚のプロの漁師が行くお寿司屋さんのように、新鮮でおいしい素材をお客様に提供したい。
お肉のプロが唸る、世界一の美味しい焼肉屋さんを作りたい。
そんな思いを持った仲間の集まりです。

Merit萬野屋で働くメリット

  • Point.01/

    高い技術が身につきます。

    当社では「枝肉」から捌ける環境があるため、3~5年もあれば焼肉業態で独立できるほどの技術を身につけることが可能です。

  • Point.02/

    店舗開発・商品開発にも挑戦できます。

    新業態にも挑戦しているため、店舗開発にも携わることが可能です。また、サイドメニューなどの商品開発にも参加していただけます。中華・イタリアン・お寿司など、これまでの経験を活かしたアイデアも大歓迎です。

  • Point.03/

    のれん分け制度あり!

    社員勤務をしながら自分の店を持つスタイルや、のれん分け制度も用意しています。だからこそ、5~6年働いて独立する社員も多数。オープンした店舗に肉を卸すこともできます。さまざまなキャリアが選べる環境があるため、あなたにピッタリの道も見つかるはずです。

  • Point.04/

    スピード昇給も可能!

    評価のタイミングは3ヶ月に1回。年4回昇給の機会があるため、これまでの経験を活かしてスピード昇給している社員も多いです。頑張りをアピールした給料交渉なども歓迎します。

Career up キャリアアップ

  • Point.01/

    評価制度

    ・明確な昇給制度
    ・通信簿報酬(1,000円~3,000円支給)
    ・大入り手当(1日500円)
    ・繁忙手当
    など、やりがいを感じる評価制度をたくさん用意してます!

  • Point.02/

    マニュアル完備

    ちゃんとしたマニュアルがあるので、未経験でも安心して働けます♪分からない事があっても先輩に聞ける環境が整っています!

  • Point.03/

    絶品のまかないアリ

    萬野屋のおいしいまかないがあるので、お仕事で疲れても元気回復します♪

Staff interviewスタッフインタビュー

Message代表メッセージ

代表取締役

萬野 和成

Katsushige Manno

食肉の正しい知識、高度な技術、正確な情報を正しく世間に伝える義務がある

漁師が行きつけの鮨屋、農家が食べる無農薬野菜、プロの精肉問屋が唸る焼肉屋!
萬野屋は、肉屋が本当に食べたい肉を追求し肥育牧場の環境、血統、餌のこだわりだけに留まらず雌牛の肉質を重視。内臓まで一頭丸ごと使用する店(全80部位)特にホルモンの鮮度管理においては、部位により品質保持時間を決め今まで体験した経験を元に「もし!自分が食べるんだったら?」を念頭に正直な肉屋を貫き直球勝負しています。
そんな当社だからこそ、今のような時代でも業績は好調です。その証拠に、新店舗も続々出店を計画中。
会社としても新しいことに積極的に挑戦しているため、“さまざまなチャンス”や“目指せるポジション”が多いのも当社の特徴です。
自身の手で会社を拡大させる“やりがい”を味わいながら、ぜひここで多くのチャンスを掴みとってください。

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アルバイト
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正社員
求⼈⼀覧

N.Sさん

ホールスタッフ/6ヶ月/正社員

Q1| 入社のきっかけは何ですか?
大学4年間焼肉屋でアルバイトをしている中で、お肉についてもっと勉強したいと思い、萬野屋の会社説明会や内定者研修に参加してここでならたくさんのことが身につくと感じたからです。
Q2|職場の雰囲気を教えてください。
社員・アルバイトみんながとても仲が良く楽しい職場の雰囲気で、とても安心しました。
Q3|新入社員研修を受けて感じたこと
学生生活では中々経験する事ができない社会人としての立ち振る舞いや言葉づかいなど沢山のことを指摘されて気づきが沢山ありました。
Q4|これからの目標
萬野屋で学べる、知識・技術・情報を身につけ、お客様一人一人に萬野屋の思いを伝えれるように日々勉強していきたいと思います。

Staff interview

S.Rさん

ホールスタッフ/1年半/アルバイト

Q1| 入社のきっかけは何ですか?
元々萬野屋でアルバイトしてた方にお世話になってて、この店に連れてきてもらって、大学に入ったらここにバイトしようと思いました!
Q2|この仕事のやりがい、楽しいところはなんですか?
社員とアルバイト皆さん暖かくて良い方ばかりなので、働いてて楽しいと感じてます。やりがいはお客様に満足して帰っていただいた時や接客が良かったと言われた時に働いていて良かったなと思いました。
Q3|このページを見ている方に一言!
やりがいも多くて、一緒に働いている方も暖かい人ばかりなので、いいところです!

Staff interview

I.Yさん

キッチンスタッフ/ー/正社員

Q1| 入社のきっかけは何ですか?
肉の知識と技術を学びたいから。
Q2|今でも続けている理由を教えてください、
何事もポジティブに考えること。
Q3|従業員としてあなたがここが大事だと思うことは何ですか?
従業員満足度が大事と考えています。従業員が萬野屋のことを好きで萬野屋で働けて良かったと思ってもらいたいからです。また、従業員満足がなければ顧客満足度はなく、売上も上がってこないと思います。

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S.Kさん

キッチンスタッフ/2年/アルバイト

Q1| 入社のきっかけは何ですか?
元々独立希望で、焼肉の勉強しようと思い、入社しました。
Q2|職場の雰囲気を教えてください。
みんな和気あいあいとしてて楽しいです!自分は2拠点で働いていたんですが、2拠点ともよかったと思います!

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M.Rさん

ホールスタッフ/6ヶ月/正社員

Q1| 入社のきっかけは何ですか?
飲食で仕事を探していたというのと、前職も焼肉店だったのでその知識が活かせるところと思い応募しました。
Q2|今でも続けている理由を教えてください。
まだ入社して1年も経っておらずまだまだ勉強できると思っているからです。また、新しい家族もできたのでこれから頑張らないといけないなと思っているからです。
Q3|従業員としてあなたがここが大事だと思うことは何ですか?
会社の理念でもあるお客様の心を満たすという事。

Staff interview

S.Aさん

ホールスタッフ/6ヶ月/アルバイト

Q1| 入社のきっかけは何ですか?
この店舗で働いていた先輩の紹介で入りました。
Q2|この仕事のやりがい、楽しいところはなんですか?
お客様からの通信簿という取り組みを行っていて、対応が良かったスタッフの名前を書いてあったりするのですが、自分の接客でどういうところが良かった等書いてあるととても嬉しく、やりがいを感じます!
Q3|このページを見ている方に一言!
働きやすさがすごくいいので、いい意味で上下関係がなく、怒るような人もいないのでアルバイトとしてすごくいい環境だと思います!

Staff interview